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瑞丽市200多名群众学习民族特色糕点制作
发布时间:2019年09月02日 17:43:31  来源: 云南网-德宏团结报
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  原标题:200多名群众学习民族特色糕点制作

  花式民族糕点惹人馋,培训办到家门口。近日,由市人社局、勐卯镇联合举办的瑞丽民族特色糕点制作培训班吸引了200多名群众参与学习。经过8天的培训,傣族泼水粑粑、马打滚、蝴蝶包、黄金大饼、肉包子……一道道民族美食在老师的精心指导下,由学员制作完成呈现在大家眼前。

  培训邀请石林领航职业培训学校、德宏州捷安职业培训学校的老师传授民族特色糕点制作技艺。教师以理论讲解与实践操作相结合的方式,向学员传授民族特色糕点的制作方法、食材的选用、调料搭配、装饰等制作技艺。现场学习氛围浓厚,学员热情高涨。

  据了解,此次特色糕点制作培训分别在勐卯镇南门村、北门村和新平村开班,对考核鉴定合格的150余名学员发放了《云南省培训合格证书》。此次技能培训办到了村民家门口,把技能送到了急需就业培训的群众中,进一步增强了城市周边群众的就业创业能力,受到了大家的普遍欢迎和好评。

  据市人力资源和社会保障局相关负责人介绍,瑞丽市今年共举办了8次技能培训,分别对800多名城乡适龄劳动者进行了橡胶培育、农家菜、民族特色糕点等技能培训;下一步还将举办挖机和起重装卸机操作培训。(通讯员 郑洁)

责任编辑:孙寅翔
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