原标题:从叶到果,来芒市花式解锁咖啡新喝法!
随着咖啡消费群体的扩大,人们对咖啡种类的需求也日益多元化。传统的咖啡豆饮品虽然经典,但咖啡树的其他部分同样蕴藏着巨大的潜力。芒市黑柔咖啡推出了一系列令人惊喜的创新产品,让咖啡从“种子到杯子”的旅程变得更加丰富多彩。
“为了延伸咖啡产业链,提高产品的附加值,也为了农民增收致富,我在从事咖啡研究27年的基础上,近10年来开始了咖啡花茶、咖啡叶茶、咖啡果皮茶的产品研究。”黑柔咖啡负责人山云辉说道。这一创新既是对咖啡资源的充分利用,也是对可持续发展理念的践行。
咖啡花带有类似茉莉花的清新香气,不仅味道清甜,而且富含抗氧化成分,具有美容养颜、舒缓情绪的作用。咖啡叶茶口感柔和,接近白茶或黄茶,茶汤清澈甘醇,它含有比咖啡豆更易吸收的营养成分,且咖啡因含量极低,适合喜欢咖啡风味但又担心失眠的人群。咖啡果皮茶具有独特的热带水果香气,略带酸甜,富含多酚类物质,有助于抗氧化、延缓衰老。
黑柔咖啡不满足于仅仅做“咖啡豆生意”,而是致力于打造“从种子到餐桌”的全产业链。“我们黑柔咖啡正在建设咖啡花茶、咖啡叶茶、咖啡果皮茶、咖啡精酿啤酒、咖啡果酒、咖啡白酒、咖啡糖果生产线,我们的咖啡产品将向全产业链、高附加值发展,也希望越来越受到消费者的欢迎。”黑柔咖啡负责人山云辉说道。这些产品不仅提升了咖啡产业的附加值,也为消费者提供了更多元化的选择。
从一杯咖啡豆的醇香,到咖啡花、叶、果皮的创新应用,黑柔咖啡正以全新的方式诠释咖啡的魅力。未来,我们或许能在早晨喝一杯咖啡花茶提神,午后品一壶咖啡叶茶放松,夜晚小酌一杯咖啡精酿啤酒……咖啡的世界,远比我们想象的更加广阔!(记者 陆礼妮 曹策 闫蕾 杨青青)