原标题：打鱼摸虾+稻耕体验绘就新“丰”景第三届“豪茅”稻耕文化活动圆满举办

8月的盈江，是一幅被稻香浸染的画卷。金色稻浪在微风中簌簌低语，远处舂米声隐约回荡，似在诉说着千年农耕的故事。8月22日至23日，2025年盈江县第三届“豪茅”稻耕文化活动暨南算村“打鱼摸虾”体验活动在弄璋镇成功举办。这不仅是一场农事庆典，更是一次文化的溯源与青春的接力。

“豪茅”，傣语意为“青谷饭”，汉语称“扁米”，源于傣族先民在青黄不接时的生存智慧，如今已成为重要的民族文化遗产和文化符号。县傣学学会弄璋分会会员徐焕娣表示：“我们举办‘豪茅’稻耕文化活动，不仅是为了延续一种食物的制作技艺，更是为了传承傣族人与自然共生、珍惜粮食的朴素哲学。”

22日清晨，傣族群众身着绚丽多彩的民族服饰齐聚稻田，老人们站在田边诵念吉祥祝词，表达对自然的敬畏与丰收的祈愿；青年男女穿梭于田间地头，熟练采摘颗粒饱满、色泽微黄的糯谷穗；好奇的孩童睁着亮晶晶的眼睛兴奋地四处张望，时而在田埂间奔跑嬉笑，为这忙碌的场景增添了几分纯真与活力。现场众人敲响光邦鼓与象脚鼓，激昂的鼓声与欢声笑语交织，勾勒出一幅民族团结、文化传承的生动画面。

23日，游客走进制作体验区，便闻清香扑鼻，大家亲手采摘带露的青稻，体验舂谷脱壳、炒米等传统工序。“当我手心捧起那捧亲手制作的翠绿扁米，仿佛能触摸到傣家人世代相传的温度。”来自昆明的游客王女士感叹道。

与往年相比，今年活动新增了青春元素。在“豪茅”制作比赛现场，“90后”选手徐秋玉与中老年前辈同台合作。村民刀兰英欣慰地表示：“今年有很多年轻人参与活动，虽然技艺尚显生疏，但只要愿意学，就是一个好的开始。”徐秋玉也坦言：“这是我第一次参加此类活动，真切感受到了文化传承的分量。”

歌舞表演与各类民族活动同样精彩纷呈：民族时装秀以稻田为 T台，绣纹服饰与稻穗相映生辉；陀螺、扭棍等传统竞技活动区笑声不断，尽显民俗文化的当代活力。最终，活动在“大地筵席”中达到高潮——手抓饭、香茅草烤鱼、泼水粑粑、扁米等傣家美食，搭配米酒与悠扬的傣歌，共同诠释着“豪茅”所蕴含的本真幸福。

此次活动吸引了大量游客参与体验民族文化的独特魅力，有效提升了盈江的文化影响力与旅游吸引力。弄璋镇宣传委员、副镇长黄涛鹍表示，活动不仅是傣族农耕智慧的活态传承，更是促进民族团结、推动农旅融合的重要载体。

据介绍，盈江作为产粮大县，已实现粮食“十八连丰”，正稳步迈向“十九连丰”。如今，这片土地正以“稻”为媒，有效串联古村落与生态稻田，积极探索文化赋能乡村振兴的新路径。