原标题：德宏州暨芒市2025年食品安全宣传周启动

工作人员向市民讲解食品安全知识。

9月26日，德宏州暨芒市2025年食品安全宣传周启动仪式在芒市举行。

本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题，由州政府食安办主办，州市场监督管理局、芒市市场监督管理局、芒市食安办共同承办，州和芒市相关职能部门及食品企业代表等参加。活动旨在更好地普及食品安全知识，持续提升公众自我保护意识，增强生产经营者的责任担当，大力营造“人人参与、共治共享”的良好氛围，共同守护好人民群众“舌尖”上的安全。

启动仪式现场，丰富多样的宣传活动吸引了众多市民驻足参与。活动设置了多个主题宣传展台，州和芒市市场监管局等部门工作人员围绕食品安全法律法规、食品选购技巧、食品储存方法、反食品浪费等内容，向过往市民发放宣传册、海报。“买包装食品一定要看生产日期和保质期，遇到过期食品可以拨打12315举报”……工作人员耐心细致地讲解，并不时解答市民提出的疑问。“你送我检”便民服务台前更是排起了长队，成为现场最受欢迎的“打卡点”。工作人员熟练操作农残检测仪、离心机等专业设备，免费对市民送检的蔬菜、水果、肉制品等食品进行快速检测，通过面对面互动交流，让市民对食品安全知识有了更直观、深入的认知。

“以前对食品安全知识了解不多，今天听了工作人员的讲解，感觉收获特别大。”市民杨金芝表示，希望这样的活动能多办几次，让更多人了解食品安全知识，一起为“舌尖上的安全”努力。

据悉，此次食品安全宣传周活动将重点围绕五个方面开展：突出“尚德守法”核心，引导食品企业依法依规生产经营；推动“共享食安”实践，鼓励企业通过技术创新和标准提升履行承诺，巩固反食品浪费成果；压实“三方责任”，督促企业配齐安全管理人员、落实风险清单管理主体责任，推动各县（市）健全分层分级精准防控机制、压实属地管理责任；强化全链条监管，织密织牢从农田到餐桌的全流程责任网；营造社会共治氛围，鼓励社会各界积极参与治理。（杨康）