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德宏傣味烧烤凭实力登上央视,香遍全国
发布时间:2026年05月08日 10:26:45  来源: 掌上德宏

  原标题:德宏傣味烧烤凭实力登上央视,香遍全国

  5月6日,南德宏傣味烧烤直接火上央视《新闻联播》。凭借一口独有的味道,傣味烧烤香遍大江南北,引得全国各地吃货不远千里奔赴,只为尝尝这藏在民族地区的人间烟火味。

 

  傣味烧烤能征服央视、拿捏全国食客的味蕾,靠的全是硬实力。它没有厚重调料堆砌,全靠本地原生态食材和天然香料出圈:香茅草、小米辣、大芫荽,炭火慢烤,香茅草烤鱼鲜嫩多汁,烤五花肉油润焦香,包烧类风味十足,搭配秘制傣味蘸水,层次丰富、酸辣鲜香。夜幕下的德宏街头,烧烤摊炊烟袅袅,食客围坐畅谈,烟火气十足。这份独有的民族美食体验,让无数游客慕名而来、流连忘返。

  这一串看似普通的烧烤,不仅香透舌尖,更点燃了德宏的经济活力,成为边疆发展的强力助推器。五一假期期间,德宏各大烧烤店、夜市摊座无虚席,热门点位从傍晚排到深夜,直接带动餐饮消费一路飙升。美食带来的巨大流量,更带火了德宏文旅产业,游客为烧烤而来,也留下来体验民族风情、打卡边境美景,民宿、景区、农特产品销售全线升温,实现了美食与文旅的双向奔赴。

  依托烧烤产业,众多群众在家门口实现就业增收。芒市芒杏村就是其中亮眼代表,率先开启午后营业模式,凭借地道风味和浓郁的乡村烟火气,成为游客必打卡的烧烤地标,以产业集聚推动乡村餐饮经济发展,成为乡村振兴的鲜活样板。 

  从边境街头的特色小吃,到登上央视的全国美食,德宏傣味烧烤凭实力出圈,不仅让民族风味被全国看见,更以美食为媒,带动产业发展、群众增收,让烟火气变成了实实在在的致富底气!

责任编辑:杨子双
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