原标题：咖啡园里选种忙

　　近日，随着咖啡逐步进入采摘季，云南省德宏热带农业科学研究所咖啡研究中心的科研人员，走进咖啡种植基地，按试验设计采摘成熟咖啡鲜果，为新一轮品种选育与筛选试验筹备标准化样本。

　　咖啡试验种植基地内，红色、橙色、黄色等饱满的咖啡鲜果成串缀满枝条，科研人员一边比对株系标记，一边分类采收鲜果，每份样本都清晰标注着品种编号、采样单株等信息。

　　据了解，本次鲜果采样工作紧紧围绕“高产、优质咖啡”的核心目标设计，采样后将同步推进三类核心试验：一是精准测定品种的实际产量表现，把产量作为横向评价各品种栽培适应性的核心基础指标；二是从初筛表现优异的单株上定向开展选种、制种工作，留存优质种质材料，支撑后续持续的品种筛选与定向选育；三是预留足量标准化样本，开展多维度品质综合分析——从豆粒大小等外观指标的物性鉴定，到咖啡因、糖分等核心内含物的理化检测，再到标准化杯测开展的感官风味评价，层层把关选出高产、风味出众的咖啡品种。

　　“所有试验测出来的产量、品质数据，最终都和种植户的收入息息相关。”云南省德宏热带农业科学研究所咖啡研究中心副研究员郭铁英说，“这些试验的最终目的，是不断更新云南咖啡产业的栽培品种，培育农民愿意种、市场认可度高的好品种，逐步推广到种植一线，为云南咖啡产业提质增效、种植户稳步增收提供扎实的技术支撑。”

　　云南省德宏热带农业科学研究所是目前国内最大的咖啡种质资源圃，现拥有咖啡种质资源1130份。