原标题：户撒乡多举措筑牢食品安全防线

户撒乡近日以“保民生、护安全”为工作理念，构建起“责任到村、宣传到户、监管到点”的基层防控体系，切实筑牢食品安全防线。

强化组织领导，健全三级责任防控体系。成立野生菌中毒防控工作领导小组，制定《户撒乡野生菌中毒防控实施方案》，明确“联村领导包片、驻村干部包村、村‘两委’包组”的三级包保责任制，启动“每日巡查+每周会商”机制。同时，为11个行政村配备食品药品协管员。对农贸市场、农村集市开展专项检查，重点打击无标识野生菌销售行为，成功劝阻群众采购不明野生菌3起。

创新宣传模式，实现科普教育精准覆盖。充分利用“神奇户撒美丽昌乡”公众号、村组微信群等平台，累计发布18篇微信文章、14个科普短视频，推送野生菌中毒警示案例与科普知识；在各村设置宣传栏，张贴《剧毒野生菌识别图鉴》海报，通过乡村大喇叭循环播放预防知识，组织“流动宣传队”深入田间地头开展11场“野生菌安全采摘”现场教学，覆盖群众超过2000人次；针对留守老人、独居户等重点群体，制作发放图文并茂的《野生菌中毒预防手册》，签订400余份食物中毒防控承诺书，确保宣传教育无死角、无盲区。

严格监督检查，织密源头管控网络。建立“采摘预警—流通监管—餐饮管控”全链条防控机制，在山林入口、野生菌采摘集中区域设置“严禁采摘剧毒野生菌”警示标识；组织护林员、村组干部定期巡查山林采摘点，及时劝阻群众盲目采摘行为；对乡内餐馆、农村宴席实行“双报备”制度，要求经营单位采购野生菌时必须留存样品；严格落实农村集体聚餐申报备案制度，今年以来已完成59次农村集体聚餐备案。

完善应急体系，提升科学处置能力。制定《户撒乡野生菌中毒应急处置预案》，在乡卫生院设立中毒救治窗口，组织医护人员、村医开展中毒急救培训；建立“群众—村组—乡社会服务事务办”三级信息上报机制，定期开展应急演练，确保突发情况能够科学、高效应对。（何丽荣）